清洗介质浸润带钢后,借助清洗剂中的碱性物质、表面活性物质与带钢表面的油污发生皂化反应以及乳化效应,破坏油膜的完整性,使得被撕裂的油膜从带钢表面剥离,以溶解物或乳化态形式进入清洗介质。带钢脱脂过程如图1所示,主要经历4个阶段:在表面活性剂作用下带钢表面的油膜收缩,油膜不断收缩聚集降低其表面能,油滴聚集并向球形结构演变,最终脱离带钢表面。
带钢通过高速旋转的毛刷(常规配置为3对刷辊),利用机械摩擦力去除经过碱液喷洗/碱液浸泡处理后弱吸附在带钢表面的油脂。此外,碱液刷洗可进一步撕裂破碎油膜,使其在清洗剂的作用下脱离带钢表面。